兩公婆客家小吃

老板從14歲就開始學習木雕，從事木雕業已五十餘年，因為台灣本土木雕業的沒落，於民國78年時，木雕業出口訂單減少，在朋友的邀約下，合夥從事餐飲業，憑著老闆娘一手的好廚藝，在遊樂區內開起餐廳，打下了做美食的基礎，直到民國83年結束餐廳營業，老闆再度從事木雕，從大陸進口木雕藝品，直到近年來景氣的衰退，加上被客戶倒債，決心不再進口木雕藝品，重新思考該如何轉型？才能夠把債務還清，於是夫妻倆想到以前曾經做過餐飲業，便開了「兩公婆」，希望再創事業的第二春，更希望能讓大家品嚐到客家小吃的風味。
「木屑麵」「木屑粄條」是老闆研發的新產品，身在三義這個享譽國際的木雕重鎮，加上老闆是木雕師，老闆娘由感而發的做出一道結合三義特色的小吃，研發的「木屑麵」是做出的配料像木屑一樣，除了味道香外，口感更是厲害，在嘴裡越嚼越香，歡迎大家來嚐嚐「木屑麵」的好味道。本店除了有傳統的客家麵、小吃外，更有現炒的各式客家菜餚。
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